平潭雄鹰船厂系福建省经动办船舶修造改装基地，具有国家“一级三类”造船资质、国家渔检局认可的渔船建造资质、通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证的造船企业。
工厂始建于1982年，原名平潭雄鹰船舶维修厂、平潭雄鹰船厂，2003年11月经股份改制后改为现名。厂区座落在福建海坛海峡西北端的苏澳港北岸，占地面积12公顷，海域使用面积4公顷，岸线561米。注册资金2000万元，资产总额5600万元，年产值近4000万元，职工总数400余人，中高级技术骨干约占职工数的20％。
平潭雄鹰船厂拥有配套完整的生产场地、舾装码头和分段装焊平台，大中型起重装备、板材构件冷加工设备、自动焊接切割设备、大中型金属加工设备与先进的探伤检测设备，并实行船台分段造船法，提升造船质量和造船速度。
公司成立以来修造远洋渔船、散货船、油船、化工品船、集装箱船、挖泥船等万吨级及以下各类船舶大几百艘。修造的船舶质量得到广大船东的普遍认可，赢得了较好的市场信誉。